【水步镇永宁村】永宁镇的自然条件

农业总耕地面积19705亩均0.74亩（按现有户籍总人口计算），其中水田3707亩，旱地15998亩。全镇现有7543户，31786人，人口自然增长率为6.5‰。其中，非农业户913户，人口2768人。
可利用草地面积4560亩，林地面积0.78万亩。马铃薯等农产品产量均居全县第一位，是脱毒马铃薯种薯扩繁的黄金生产地带。粮食作物以玉米、水稻为主，2019年，生产粮食11323.4吨，人均356千克，其中水稻4133.3吨，玉米7199吨。主要经济作物有油菜、番茄、生姜、辣椒、药材等。2019年，油料作物种植面积4500亩，产量450蔬菜种植面积1000亩，产量3500吨。
畜牧业以养牛、养猪、养羊、养家禽为主，2019年生猪饲养量×8350头，年末存栏2456头；羊饲养量450只，年末存栏240只，牛饲养量5215头，年末存栏4800头；家禽饲养量2.8万羽，上市家禽0.12万羽。2019年生产肉类1176.8吨，其中猪肉1100吨，牛肉235吨，羊肉56吨；禽蛋117吨。畜牧业总产值4900万元，占农业总产值的55.6%。
截至2019年末，累计造林1300亩，其中防护林250亩，经济林210亩，竹林200亩，年水果种植面积150亩。在农业技术部门带动下，科技示范种植的400亩优质高粱在白岩村验收，亩产达400公斤，按保底价格计算种植高粱的总产值达到80万元，增产增收，2019年，示范村农民人均纯收入3500元。 2019年末有各类艺术表演团队二个，永宁老年协会演出队和康寨老年队，演职人员16人，年演出20场次，观众达2000人次；各村公共图书室共24个，藏书6万册；地方特色民间艺术有苗族刺绣、民族服饰加工等。举办的文化节有苗族花树节，第一次于2019年2月5日（农历正月初六）在白岩村举办苗族民间“花树节”系列活动。吸引了安顺西秀区、镇宁自治县、晴隆县、兴仁县、云南省文山县、广西隆林县等兄弟县的苗族同胞5000余人汇聚白岩村民族风情表演场，按苗族传统习俗举行“绕花树”活动祈福新年。
唢呐队有安庄村、中哨村等团队。 邮政电信2019年末有邮政网点1个，投递路线城镇内单程总长度2.5千米，乡村通邮率100%；全年投递国内函件24000件，国内汇票业务完成1800笔，国内异地特快专递信件完成2500件，征订各类报纸434份类、杂志103类册。
电话用户普及率达到90%，移动电话用户13000户，移动电话普及率为89%，光缆线路总长达12千米，互联网端口总数268个，宽带接入用户140户，全年电信业务收入25万元。 重点名胜古迹新街石刻文字，为民国交通部长张养浩手迹，位于镇胜高速永宁镇新街崖壁上。在城区新街现还留有城隍庙遗迹，另有大佛洞一座现改建为民房。永宁城区路还留有古永宁州城墙，有一块古令牌碑，为建城功德碑，上面的文字已无法认清。据知名人士黄宝珊说，那碑上记录着为什么永宁州只有东西城门而没有南北城门，并说在今320国道王家井处在清代就有文峰塔一座，在教场坝罗汉肚大坡也有一座文峰塔在文革期被毁。目前在一村观音阁高位水池处有一座特别大的罗家花坟。
在永宁小学内，遗有有百年桂花两株，位于永宁小学孔庙内。古建筑有镇区聂家大院两处，一处在老政府内，另一处在养马村。另有“养马洞”遗址位于永宁镇养马村三组西侧一天然溶洞内，当地人称“养马洞”，传早先曾在此养马，故名。
遗址地理坐标在N25°55′15.9″、E105°28′13.3″附近，海拔1504.9米。养马洞洞口向东，高出洞前平地近10米。洞口宽12米、高10米，深不知几许，据当地村民称可与村后另一溶洞相通。洞底平整，其前半部分为水泥地板，洞厅向内渐小。在洞前坡地上采集石制品、陶片和骨片等。计采集石制品30件，少量有二次加工痕迹，为石器；余为石片、石核和石锤。质地以砾石为主，仅少量燧石。省文物考古研究所的工作小组进行初步探访，共采集陶片8件，其中灰褐色夹砂陶5件，黄褐色夹砂陶3件。纹饰有中绳纹、素面二种，所占比例基本相当。内含陶器口沿2件，高领直口，器形较小，可能为罐类器，同时，采集烧骨和骨片20余件。
省文物考古研究所的考古学者初步分析，这是关岭境内首次发现的这一时期遗址，具有较高的学术价值。 春节又叫“过年”，时为农历正月初一至十五日，是永宁最隆重的节气，凡外出人都得赶回家团聚。
正月十五为元宵节，早饭多吃汤圆、荷叶粑，晚饭仍备有丰盛的酒菜佳肴。
入夜，家家灯火通明，城郊村野的坟场上，各家各户都给亡人烧香亮“灯，”灯火映红天际。如有耍龙、灯谜会，更是热闹壮观。民间有“三十夜的火，十五的灯”之说。
清明节，在阳历四月初，是民间祭祀先人的日子。
端午节，又称端阳节或端午，时为农历五月初五，作为屈原殉难的纪念日。
中元节，俗称“月半”，时为农历七月十四、十五日，传说为祖先灵魂回家探亲的时间。
中秋节，时值农历八月十五日，俗称“八月十五”。
重阳，时值农历九月初九。
民间农历节气还有三月三、四月八、六月六、十月初一牛王节等，但只有部分农村、少数民族才过节。
喜庆
永宁民间时逢婚姻嫁娶、生儿育女、生日寿辰和建房乔迁等喜事，都要请客送礼，举宴欢庆。
婚嫁
议婚解放前，城乡男女终身大事全听父母之命，媒妁之言。
订婚农村俗称“发八字”。
结婚婚礼头天男方家备办结婚酒肉、衣料、饰物、聘金等，请上“押礼先生”前往女方家“过礼”。
“过礼”仪式在女方家堂屋里举行，由“押礼先生”和女方家长辈主事人按“礼单”——清点聘礼。
回门新婚三日后，新郎新娘双方回娘家拜见女方父母亲友，称“回门”。娘家及至亲宴请新婚夫妇，当日返回。
招亲有女无子人家，有的招男方上门配女、居住，俗称“招姑爷上门”，一切婚事由女方操办，男方家只派亲友陪送小伙子到女方家即可。婚后，男子奉养女方父母，享受女方祖辈产业。所生孩子随女方姓，至第三代子女可恢复男方姓氏，称“三辈还宗”。
灵前婚有少数男女婚姻关系确定后但尚未结婚，此时男方家如有爷或母病故，经得女家同意，在服丧期间，接女子到男方家亡人灵前举行结婚仪式，女子在灵前穿戴孝礼服，这叫灵前婚，又叫“接孝礼服”。
庆寿老人过生日庆寿或做生。解放前富家做生十分讲究：头天要挂寿幛寿联，燃放鞭炮，晚辈要依程序给老人叩头、拜寿；生日当天，亲朋前来送礼贺寿，下午于堂前设席祭供神宗，宴请宾客。
上梁乔迁解放前，兴建房屋要择日上梁（即中堂屋脊横梁），大梁由外家赠送，梁上扎盖红布，八人抬送，并吹唢呐相随。
新居落成，主人家择吉日吉时迁入，亲朋好友要来帮助搬家，有的前来送礼，一般子夜收捡好家具，于凌晨进入新居，下午设宴款待宾朋，也有搬后再择日请客的。
丧葬
城乡丧葬习俗隆重冗繁，整个“白事”有送终、吊丧、办道场、开堂、出丧落葬、复山等程序，短则3天，长则3月，一般5、7日为宜。 永宁豆腐永宁豆腐从汉代起就有记载，在清朝时期成为宫廷贡品，曾经有过家家户户做豆腐的历史，永宁豆腐以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传至今。永宁三面环山，山泉水从三面汇聚地下，含丰富的钙、铁、镁等矿物质，水的矿化度、总硬度非常适合豆腐加工。当地加工豆腐是用“酸浆”点豆腐，酸浆点出的豆腐更加细嫩柔滑，并且他们当地开发出豆腐宴，促进豆腐消费。
永宁是古老的达安州州府。永宁豆腐在当地还有句关于豆腐的民谚：“抬在手上黄黄的，浑身上下是活的，刀子一拉茬口是细的，抓在手里是绵的，放在口里是细的，煮在锅里是嫩的，油炸出来是虚的。”足见永宁豆腐非同一般。
永宁豆腐好吃远近文明，它的出名是得益于永宁的水、优质黄豆和精湛工艺。
永宁北、东、南三面环山，山泉水从三面汇聚永宁地下，水质清冽甘醇，含有丰富的钙、铁、镁等矿物质，水的矿化度、总硬度非常适合豆腐加工，可以说，没有永宁古城的水就没有永宁古城豆腐。永宁豆腐的原料选自当地绿色农产品基地的优质大豆。大豆不仅品种优良，而且不施化肥、农药，周围没有污染，是天然的无公害食品，富含铁、磷脂、纤维素和维生素，与永宁的水配合加工豆腐，可谓天然造化。
油豆豉：油豆豉主要是用优质大豆、鸡排、猪排、猪皮、牛排、牛皮、生姜、花椒，食盐等原料精制而成。由于永宁独特的土质、气候，水源和地理环境加之精巧的工艺流程制作出来的油豆豉，浓香醇正，保健适口，健胃益脾，增进食欲、预防心血管老化、防冻护肤、余味净爽等特点。永宁油豆豉更是家庭、餐馆的佳肴和赠送宾客的时尚礼品。永宁油豆豉主销贵阳、遵义、安顺、兴义、六盘水等省内各市场外，还远销云南、广西、湖南、四川等省。产品供不应求，成为消费者喜欢的食品。其特色成就是因永宁这个地方有股山泉水就是专门用来做油豆豉的；油豆豉窖藏时间越长，其味道越香，这特点也和酒一样。油豆豉，就是由大豆、排骨、鸡肉、肉皮、精盐、白酒、生姜、花椒混装窖存一年后方可食用的地方特产，但它具体做法却远没这么简单，中间还有很多独特的配方与操作细节。油豆豉是永宁已有600多年历史的特产。 更多装修效果图尽在装修乐http://www.zxl.com/